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1.將苦（kǔ）瓜洗淨切片，大約5mm厚度（dù）。
2.放入烘幹房，在溫度為55℃環境下，烘幹4小時
3.烘幹好後，盡快密封好，防止受潮變質。
4.如受潮變軟，重新放回機器，烘幹10分鍾，又可恢複。
苦瓜作用：
苦瓜又稱涼瓜，VC含量（liàng）相當豐富，居瓜類蔬菜之首，而且還含（hán）有苦瓜苷，5―羥（qiǎng）色胺，苦瓜蛋白MAP30（阻止艾滋病病（bìng）毒DNA合成的蛋白質），具有清熱，明目，解毒（dú），提高免（miǎn）疫力等功效（xiào），有降血糖的作用。是糖尿病人理想的食療蔬菜。具有很高的深（shēn）開發利用價值（zhí）。
黃秋葵
黃秋（qiū）葵的含水量相對比較高，水分達到80%,因此烘烤的時（shí）間（jiān）相對（duì）較長，而且烘烤時要調控好溫度，否則會影響到色相美觀。
1.在50℃的（de）溫度下開啟新風係統（tǒng），一直烘烤24個小時，這樣黃秋葵才不（bú）會變黑。
2.將（jiāng）熱泵烘幹除濕機溫度調到60℃，同樣開啟新（xīn）風係統，24小時後，取出涼一會，直接打包。
黃秋葵這樣名貴物品，采（cǎi）用熱泵烘幹機燒烤出來的成品，無論是色相還是營養（yǎng）價值都達到_理想（xiǎng）的效果。烘烤後（hòu）的黃秋葵還可以看到（dào）綠色成分（fèn）在表皮上，達到美觀的色相。
黃秋葵幹的食療作用：
1.健胃整腸。粘蛋白有（yǒu）保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食欲_消化（huà）不良等症狀。
2.強腎明目。含有（yǒu）維生素A，有益（yì）於視網膜健康，維護視力。含有特殊（shū）的藥效成分，能強（qiáng）腎補（bǔ）虛，對男性疾（jí）病有輔（fǔ）助治療（liáo）作用
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